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Detalles del libro
| Editorial | Librooks Barcelona S.L.L. |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (21/07/2021) | Páginas | 336 | Dimensiones | 29x22 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788412310108 |
| ISBN-10 | 8412310101 |
| Encuadernación | Tapa dura |
| Colección | Cooking |
Detalles del libro
| Autor/es | Frédéric ... [et al.] Bau |
|---|---|
| Editorial | Librooks Barcelona S.L.L. |
| Edición | Páginas | 336 | Dimensiones | 29x22 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788412310108 |
| ISBN-10 | 8412310101 |
| Encuadernación | Tapa dura |
| Colección | Cooking |
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Otra información de interés
- Portada: Gula razonada. Nueva pastelería, nuevas reglas de Librooks Barcelona S.L.L.
- Editorial: Librooks Barcelona S.L.L. | 21/07/2021
- Sinopsis:
El autor de Gula razonada. Nueva pastelería, nuevas reglas, con isbn 978-84-12-31010-8, es Frédéric ... [et Al.] Bau, esta publicación tiene trescientas treinta y seis páginas.
Resumen
Otros libros de Bau, Frédéric ... [et al.] son Sweet Cuisine, Cuisine Sucr?e, Cocina Dulce, Fusion Chocolat y Au Coeur Des Saveurs.