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Chocolate. Ferrandi

Ferrandi Paris

Ferrandi Paris

Detalles del libro

EditorialBLUME (Naturart)
Edición ed. (28/03/2021)
Páginas304
Dimensiones28,0 x 21,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788418459634
ISBN-108418459638
EncuadernaciónTapa dura

Detalles del libro

Autor/esFerrandi Paris
EditorialBLUME (Naturart)
Edición1ª ed. (28/03/2021)
Páginas304
Dimensiones28,0 x 21,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788418459634
ISBN-108418459638
EncuadernaciónTapa dura
35,00 €
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Resumen

Recetas y técnicas de una escuela de excelencia

* Un gran curso de pastelería en torno al chocolate: todo el conocimiento técnico y gastronómico de una escuela de... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: Chocolate. Ferrandi de BLUME (Naturart)
  • Editorial: BLUME (Naturart) | 28/03/2021
  • Sinopsis:

    El autor de Chocolate. Ferrandi, con isbn 978-84-18-45963-4, es Ferrandi Paris, esta publicación tiene trescientas cuatro páginas.

Chocolate. Ferrandi
Chocolate. Ferrandi