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Portada de UFO0817. Aprovisionamiento interno en pastelería. CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD. OPERACIONES BASICAS DE PASTELERIA. FAMILIA PROFESIONAL HOSTELERIA Y TURISMO
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UFO0817. Aprovisionamiento interno en pastelería. CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD. OPERACIONES BASICAS DE PASTELERIA. FAMILIA PROFESIONAL HOSTELERIA Y TURISMO

Ana Área Gómez

Detalles del libro

EditorialEditorial MAD
Edición()
Páginas162
Dimensiones230x165 cm
IdiomaEspañol
ISBN8467689269
ISBN-139788467689266
EncuadernaciónRústica

Detalles del libro

Autor/es
EditorialEditorial MAD
Edición(19/12/2012)
Páginas162
Dimensiones230x165 cm
IdiomaEspañol
ISBN8467689269
ISBN-139788467689266
EncuadernaciónRústica
14,00 €
13,30
DISPONIBLE
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Resumen

Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo.


Este libro contiene el desarrollo completo de la Unidad Formativa denominada Aprovisionamiento interno en... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: UFO0817. Aprovisionamiento interno en pastelería. CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD. OPERACIONES BASICAS DE PASTELERIA. FAMILIA PROFESIONAL HOSTELERIA Y TURISMO, Editorial Mad
  • Editorial: Editorial MAD/ | 19/12/2012
  • Sinopsis:

    El autor de UFO0817. Aprovisionamiento interno en pastelería. CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD. OPERACIONES BASICAS DE PASTELERIA. FAMILIA PROFESIONAL HOSTELERIA Y TURISMO, con isbn 978-84-676-8926-6, es Ana área Gómez, esta publicación tiene ciento sesenta y dos páginas.

    El título Aprovisionamiento Interno En Pastelería. Certificado De Profesionalidad. Operaciones Básicas De Pastelería. Familia Profesional Y Turismo forma parte del catálogo de Editorial Mad. Su andadura comenzó en los ochenta y actualmente se encuentra en Sevilla. Dicha editorial tiene más de tres mil publicaciones publicadas. Editorial Mad está especializada en -formacion Para El Empleo., Autonomicas, -oposiciones, -graduados-, -textos Juridicos. entre otras. El catálogo de la editorial cuenta con las siguientes colecciones: Coleccion Empresa Y Turismo, Coleccion Eduforma Historia, Coleccion Eduforma Comunica, Salud Y Familia, Oposiciones Autonomicas entre otros. Profesores, Formadores, Etc... es un ejemplo de escritor que ha publicado en libro en Editorial Mad.

UFO0817. Aprovisionamiento interno en pastelería. CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD. OPERACIONES BASICAS DE PASTELERIA. FAMILIA PROFESIONAL HOSTELERIA Y TURISMO