Editorial | Ediciones Díaz de Santos, S.A. |
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Edición | 1ª ed., 2ª imp.(01/01/2001) | Páginas | 264 | Dimensiones | 22x15 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788479784607 |
ISBN-10 | 8479784601 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Autor/es | María del Mar Araluce Letamendía |
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Editorial | Ediciones Díaz de Santos, S.A. |
Edición | 1ª ed., 2ª imp.(01/01/2001) | Páginas | 264 | Dimensiones | 22x15 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788479784607 |
ISBN-10 | 8479784601 |
Encuadernación | Tapa blanda |
El autor de Empresas de restauración alimentaria, con isbn 978-84-7978-460-7, es María Del Mar Araluce Letamendía, esta publicación tiene doscientas sesenta y cuatro páginas.
Empresas De Restauración Alimentaria está editado por Editorial Díaz De Santos, S.a.. A finales de los ochenta la editorial comenzó su andadura y tiene su sede en Madrid. El catálogo de Editorial Díaz De Santos, S.a. asciende a más de mil quinientas publicaciones. Esta editorial está especializada en Medicina-veterinaria y Científico-técnica. El fondo editorial de Editorial Díaz De Santos, S.a. se distribuye en colecciones como Biblioteca Manuales Prácticos Marketing, Manuales De Dirección Médica Y Gestión Clínica, Cuadernos De Citopatología, Serie Negra, Management entre otros. En la editorial han publicado libros Xavier Elias Castells, Mario Aguer, Federico Beigbeder Atienza, Francisco Javier Rodríguez Vidal y Emilio Figueroa Sánchez.
Resumen