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CALIDAD ALIMENTARIA: RIESGOS Y CONTROL EN LA AGROINDUSTRIA
Antonio Madrid Vicente
Antonio Madrid Vicente
Detalles del libro
| Editorial | Ediciones Mundi-Prensa |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(1999) | Páginas | 316 | Dimensiones | 24x16 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788471148117 |
| ISBN-10 | 8471148110 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Antonio Madrid Vicente |
|---|---|
| Editorial | Ediciones Mundi-Prensa |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(1999) | Páginas | 316 | Dimensiones | 24x16 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788471148117 |
| ISBN-10 | 8471148110 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Resumen
El autor de CALIDAD ALIMENTARIA: RIESGOS Y CONTROL EN LA AGROINDUSTRIA, con isbn 978-84-7114-811-7, es Antonio Madrid Vicente, esta publicación tiene trescientas dieciséis páginas.
CALIDAD ALIMENTARIA: RIESGOS Y CONTROL EN LA AGROINDUSTRIA está editado por Ediciones Mundi-Prensa. Su andadura comenzó en los años cuarenta impulsada por Pedro Hernandez Sánchez y actualmente se encuentra en Madrid. Su catálogo asciende a más de cuatrocientos cincuenta textos. Español Santillana-USAL, Ediciones Obradoiro, Santillana Illes Balears, Santillana Canarias, Taurus entre otros pertenecen al mismo sello (GRUPO PARANINFO) que dicha editorial. Ediciones Mundi-Prensa tiene libros sobre todo de America Latina y España. El catálogo de la editorial cuenta con las siguientes colecciones: Universidad, Agroguias y Divulgación General. Autores destacados como J.m.gil Sierra, Jesus Ventanas Barroso y Jose Luis Fuentes Yague han publicado sus títulos en Ediciones Mundi-Prensa
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