Categorías
Recomendador de libros
Dinos qué te gusta y te recomendamos qué leer
Los libros más deseados
Compra online los libros más deseados por nuestros clientes
Novedades en libros. Noviembre de 2026
Todas las novedades editoriales de noviembre de 2026
Listas de libros recomendados
Novedades, sagas y recomendaciones por temáticas
Nuestras librerías
ELIGE TUS LIBROS ¡EL ENVÍO ES GRATIS!*
* Envíos desde 18€ para España y Portugal peninsulares, Tenerife, Gran Canaria y Mallorca
ORGANIZACION, OPERACIONES Y CONTROL DE ALMACEN EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA (9788490773376)
Nuria Pérez Oreja; Juan José Civera Bendicho
Nuria Pérez Oreja; Juan José Civera Bendicho
Ver opiniones
Detalles del libro
| Editorial | Editorial Síntesis, S.A. |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (20/06/2016) | Páginas | 176 | Dimensiones | 26x19 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788490773376 |
| ISBN-10 | 8490773378 |
| Colección | Industria alimentarias |
Detalles del libro
| Autor/es | Nuria Pérez Oreja; Juan José Civera Bendicho |
|---|---|
| Editorial | Editorial Síntesis, S.A. |
| Edición | Páginas | 176 | Dimensiones | 26x19 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788490773376 |
| ISBN-10 | 8490773378 |
| Colección | Industria alimentarias |
Otros clientes que compraron el libro ORGANIZACION, OPERACIONES Y CONTROL DE ALMACEN EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA, Editorial Síntesis, S.a. también compraron:
-
Seguridad E Higiene En La Manipulación De Alimentos 3.ª Edición
- Armendáriz Sanz, José Luis
- 216 páginas
- Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Seguridad e Higiene en la Manipulación de Alimentos de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de Servicios en Restauración, pertenecientes a
25,00€23,75€ -
Tratamientos De Transformación Y Conservación
- Rocha Pimienta, Javier ... [et al.]
- 214 páginas
- Este libro ilustra de forma clara y didáctica los conocimientos y contenidos requeridos por la industria alimentaria en el ámbito de la transformación, conservación, envasado y etiquetado de productos alimenticios. Se describen
29,50€28,03€ -
32,00€30,40€ -
34,00€32,30€
Otros libros de la colección Industria alimentarias:
Otros libros de Certificados de Profesionalidad. Comercio y marketing:
Resumen
Los autores de este libro, con isbn 978-84-9077-337-6, son Juan José Civera Bendicho y Nuria Pérez Oreja, esta publicación tiene ciento setenta y seis páginas.
Otros libros de Pérez Oreja, Nuria son Los Procesos De Preelaboración Y Conservación De Alimentos En Cocina, Gestion Y Control Aprovisionamiento Materias Primas, Gestión, Organización Y Planificación De La Producción Culinaria, Operaciones Y Control De Almacén En La Industria Alimentaria, Procesos De Pastelería Y Panadería y Elaboraciones Y Productos Culinarios.