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Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza. HOTR0408 - Cocina (9788411034982)
María Nieves Jiménez Romero; Manuel Guerrero Aguilera; Marta Pino Martín
María Nieves Jiménez Romero; Manuel Guerrero Aguilera; Marta Pino Martín
Detalles del libro
| Editorial | IC Editorial |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (01/02/2022) | Páginas | 274 |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788411034982 |
| ISBN-10 | 8411034984 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | María Nieves Jiménez Romero; Manuel Guerrero Aguilera; Marta Pino Martín |
|---|---|
| Editorial | IC Editorial |
| Edición | Páginas | 274 |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788411034982 |
| ISBN-10 | 8411034984 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Otra información de interés
- Portada: Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza. HOTR0408 - Cocina, Ic Editorial
- Editorial: IC Editorial | 01/02/2022
- Sinopsis:
Los autores de este libro, con isbn 978-84-11-03498-2, son Manuel Guerrero Aguilera, Marta Pino Martín y María Nieves Jiménez Romero, esta publicación tiene doscientas setenta y cuatro páginas.
Resumen
Otros libros de Jiménez Romero, María Nieves son La Cocina De Carne, Aves Y Caza: Análisis De Técnicas Culinarias. Hotr0066, Decoración Y Exposición De Platos, Decoración Y Exposición De Platos. Hotr026po, La Cocina De Carne, Aves Y Caza: Análisis De Técnicas Culinarias, Elaboraciones Básicas Y Platos Elementales Con Carnes, Aves Y Caza. Hotr0408 - Cocina y Decoración Y Exposición De Platos. Hotr0408 - Cocina.