Editorial | IC Editorial |
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Edición | 1ª ed. (01/02/2022) | Páginas | 228 |
Idioma | Español |
ISBN | 9788411034913 |
ISBN-10 | 8411034917 |
Autor/es | María Nieves Jiménez Romero; Manuel Guerrero Aguilera; Marta Pino Martín |
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Editorial | IC Editorial |
Edición | 1ª ed. (01/02/2022) | Páginas | 228 |
Idioma | Español |
ISBN | 9788411034913 |
ISBN-10 | 8411034917 |
Los autores de este libro, con isbn 978-84-11-03491-3, son Manuel Guerrero Aguilera, Marta Pino Martín y María Nieves Jiménez Romero, esta publicación tiene doscientas veintiocho páginas.
Resumen
Otros libros de Jiménez Romero, María Nieves son La Cocina De Carne, Aves Y Caza: Análisis De Técnicas Culinarias. Hotr046po, Seguridad E Higiene Y Protección Ambiental En Hostelería. Hotr0408 - Cocina, Decoración Y Exposición De Platos. Hotr0408 - Cocina, Preelaboración Y Conservación De Carnes, Aves Y Caza. Hotr0408 - Cocina, Seguridad E Higiene Y Protección Ambiental En Hostelería. Hotr0608 - Servicios De Restaurante, Seguridad E Higiene Y Protección Ambiental En Hostelería. Hotr0509 - Repostería, Seguridad E Higiene Y Protección Ambiental En Hostelería. Hotr0209 - Sumillería y Seguridad E Higiene Y Protección Ambiental En Hostelería. Hotr0409 - Gestión De Procesos De Servicio En Restauración. Ver su bibliografía.
Otros libros de Pino Martín, Marta son Seguridad E Higiene Y Protección Ambiental En Hostelería. Hotr0508 - Servicios De Bar Y Cafetería y Seguridad E Higiene Y Protección Ambiental En Hostelería. Hotu0109 - Alojamiento Rural.