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Portada de Decoración y exposición de platos
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Decoración y exposición de platos (9788411842853)

Carmen María Solís Lara; María Nieves Jiménez Romero

Carmen María Solís Lara; María Nieves Jiménez Romero

Detalles del libro

EditorialIC Editorial
Edición1ª ed. (15/01/2024)
Páginas138
IdiomaEspañol
ISBN9788411842853
ISBN-108411842851

Detalles del libro

Autor/esCarmen María Solís Lara; María Nieves Jiménez Romero
EditorialIC Editorial
Edición1ª ed. (15/01/2024)
Páginas138
IdiomaEspañol
ISBN9788411842853
ISBN-108411842851
13,47 €
12,79 €
5 a 15 días
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Resumen

- Diseñar y realizar decoraciones para todo tipo de elaboraciones culinarias, aplicando las técnicas gráficas y de decoración adecuadas. - Dar a conocer los principios de... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: Decoración y exposición de platos, Ic Editorial
  • Editorial: IC Editorial | 15/01/2024
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-11-84285-3, son María Nieves Jiménez Romero y Carmen María Solís Lara, esta publicación tiene ciento treinta y ocho páginas.

Decoración y exposición de platos

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