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Portada de Manipulador de alimentos. Sector panadería, pastelería, confitería y molinería. FCOM01
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Manipulador de alimentos. Sector panadería, pastelería, confitería y molinería. FCOM01 (9788491987017)

Antonio Caro Sánchez-Lafuente; Lidia Rey Acosta

Antonio Caro Sánchez-Lafuente; Lidia Rey Acosta

Detalles del libro

EditorialIC Editorial
Edición ed. (02/12/2019)
Páginas138
Dimensiones23x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788491987017
ISBN-108491987010
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esAntonio Caro Sánchez-Lafuente; Lidia Rey Acosta
EditorialIC Editorial
Edición1ª ed. (02/12/2019)
Páginas138
Dimensiones23x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788491987017
ISBN-108491987010
EncuadernaciónTapa blanda
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Resumen

Objetivos Este módulo formativo tiene como objetivo general que a su finalización el alumno haya adquirido los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar en su puesto... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: Manipulador de alimentos. Sector panadería, pastelería, confitería y molinería. FCOM01, Ic Editorial
  • Editorial: IC Editorial | 02/12/2019
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-9198-701-7, son Lidia Rey Acosta y Antonio Caro Sánchez-lafuente, esta publicación tiene ciento treinta y ocho páginas.

Manipulador de alimentos. Sector panadería, pastelería, confitería y molinería. FCOM01