Enología: fundamentos científicos y tecnológicos
Claude Bernard; Bernard Agay; Christian Asselin; Claude Flanzy Benard, Antonio López Gómez; Ana Madrid Cenzano (tr.)
Claude Bernard; Bernard Agay; Christian Asselin; Claude Flanzy Benard
Detalles del libro
Editorial | Ediciones Mundi-Prensa |
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Páginas | 800 | Dimensiones | 28x20 cm | Idioma | Español |
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ISBN | 9788484760740 |
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ISBN-10 | 848476074X |
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Encuadernación | Tapa blanda |
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Detalles del libro
Autor/es | Claude Bernard; Bernard Agay; Christian Asselin; Claude Flanzy Benard, Antonio López Gómez; Ana Madrid Cenzano (tr.) |
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Editorial | Ediciones Mundi-Prensa |
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Páginas | 800 | Dimensiones | 28x20 cm | Idioma | Español |
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ISBN | 9788484760740 |
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ISBN-10 | 848476074X |
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Encuadernación | Tapa blanda |
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Resumen
Los autores de este libro, con isbn 978-84-8476-074-0, son Bernard Agay, Christian Asselin, Claude Flanzy Benard y Claude Bernard, los traductores de este libro, con isbn 978-84-8476-074-0, son Ana Madrid Cenzano y Antonio López Gómez, esta publicación tiene ochocientas páginas.
Este libro está editado por Ediciones Mundi-prensa. En la decada de los cuarenta esta editorial comienza su andadura de la mano de Pedro Hernandez Sánchez en Madrid. Tiene más de 400 obras publicadas. Grupo Paraninfo es el sello editorial al que pertenece Ediciones Mundi-prensa junto a . America Latina y España son las especialidades de dicha editorial. El catálogo de Ediciones Mundi-prensa cuenta con las siguientes colecciones: Universidad, Divulgación General y Agroguias. Jesus Ventanas Barroso, Jose Luis Fuentes Yague y J.m.gil Sierra son algunos de los autores que han publicado en esta editorial.
Otro libro de Bernard, Claude es Introducción Al Estudio De La Medicina Experimental.
Otro libro de Benard, Claude Flanzy es La Vinificación Por Maceración Carbónica.