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Arzak

Juan Mari y Elena Arzak

Detalles del libro

EditorialPlaneta Gastro
Edición ed. ()
Páginas260
IdiomaEspañol
ISBN8408196138
ISBN-139788408196136

Detalles del libro

Autor/es
EditorialPlaneta Gastro
Edición1ª ed. (23/10/2018)
Páginas260
IdiomaEspañol
ISBN8408196138
ISBN-139788408196136
48,99 €
46,54
24-48 h
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Resumen

El libro definitivo de Arzak y el más importante publicado hasta ahora: una travesía culinaria desde sus inicios en el restaurante familiar, de la mano del gran patriarca de la... Leer más


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Otra información de interés

  • Portada: Arzak de Planeta Gastro
  • Editorial: Planeta Gastro | 23/10/2018
  • Sinopsis:

    El autor de Arzak, con isbn 978-84-08-19613-6, es Juan Mari Y Elena Arzak, esta publicación tiene doscientas sesenta páginas.

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