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    El engaño de la gastronomía española

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      • Libro de
      • Ediciones Trea, S.L.
      • ed. ()
      • 128 páginas; 24x17 cm
      • Este libro está en Español
      • ISBN: 8417140565 ISBN-13: 9788417140564
      • Encuadernación: Rústica con solapas
      • Colección: La comida de la vida
      • 17,10 18,00€ ($19,87)
        Entrega de 24 a 48 horas por agencia urgente
¿Cuánta mentira hay en la alta cocina española? ¿Qué es la inteligencia gastronómica? ¿Hay déficit intelectual en la élite de los... Ampliar


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Otra información de interés

  • Portada: El engaño de la gastronomía española de Ediciones Trea, S.L.
  • Editorial: Ediciones Trea, S.L. | 12/06/2018
El engaño de la gastronomía española

El autor de El engaño de la gastronomía española, con isbn 978-84-17-14056-4, es José Berasaluce Linares, esta publicación tiene ciento veintiocho páginas.