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Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería
Francisco Martínez Montiño
Francisco Martínez Montiño
Detalles del libro
| Editorial | Editorial Maxtor |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(09/2006) | Páginas | 547 | Dimensiones | 15x11 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788497613002 |
| ISBN-10 | 8497613007 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Francisco Martínez Montiño |
|---|---|
| Editorial | Editorial Maxtor |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(09/2006) | Páginas | 547 | Dimensiones | 15x11 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788497613002 |
| ISBN-10 | 8497613007 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Otra información de interés
- Portada: Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería de Editorial Maxtor
- Editorial: Editorial Maxtor | 09/2006
- Sinopsis:
El autor de Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería, con isbn 978-84-9761-300-2, es Francisco Martínez Montiño, esta publicación tiene quinientas cuarenta y siete páginas.
Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería está editado por Maxtor Editorial. Fue fundada a finales de los noventa en Valladolid. Su catálogo asciende a más de 1300 libros. Dicha editorial tiene títulos sobre todo de Edición Facsímil De Libros Antiguos. Los títulos que conforman el catálogo de Maxtor Editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Andrés Piquer, José Muro López, Juan Bautista Cubie, Sebastián Fernández De Medrano y Pedro Díaz Cassou
