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Portada de Pequeño libro buen gusto. Amantes del chocolate
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Pequeño libro buen gusto. Amantes del chocolate

James Tanner; Christopher Tanner, María Teresa Rodríguez Fischer (tr.)

James Tanner; Christopher Tanner

Detalles del libro

EditorialNaturart
Edición1ª ed., 1ª imp.(06/09/2007)
Páginas64
Dimensiones22x19 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788480766951
ISBN-108480766956
EncuadernaciónCartoné
ColecciónEl pequeño libro del buen gusto

Detalles del libro

Autor/esJames Tanner; Christopher Tanner, María Teresa Rodríguez Fischer (tr.)
EditorialNaturart
Edición1ª ed., 1ª imp.(06/09/2007)
Páginas64
Dimensiones22x19 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788480766951
ISBN-108480766956
EncuadernaciónCartoné
ColecciónEl pequeño libro del buen gusto
10,40 €
9,88
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Resumen

Para todos los que disfrutan tanto cocinando como probando sus propios platos. Instrucciones paso a paso con especificaciones de los ingredientes necesarios para preparar las recetas. Con explicaciones adicionales de interés acerca de los tipos de productos utilizados y las formas de preparación. 33 recetas, desde trufas a tiramisú. Una recopilación de las recetas más deliciosas elaboradas con chocolate que se agrupan en postres calientes, helados y postres fríos, pasteles y pastas, petits fours y salsas y bebidas. Las recetas son fáciles de... Leer más

Los autores de este libro, con isbn 978-84-8076-695-1, son Christopher Tanner y James Tanner, el traductor de su idioma original de este libro, con isbn 978-84-8076-695-1, es María Teresa Rodríguez Fischer, esta publicación tiene sesenta y cuatro páginas.

AMANTES DEL CHOCOLATE (Pequeño libro del buen gusto) está editado por BLUME (Naturart). Su andadura comenzó a mediados de los sesenta impulsada por Sigfrid Blume en Barcelona. Su catálogo tiene más de mil diez títulos. Viajes, Historia, Naturaleza, Ecología, Enología... son las especialidades de dicha editorial. Els Orígens Del Món, Ciutats Al Llarg Del Temps, Bichitos Curiosos, Los Orígenes Del Mundo, Tras Los Pasos entre otros son algunos ejemplos de colecciones de BLUME (Naturart). Autores destacados como Christopher Dell, Michael Freeman, Rob Antoun, Martha Swift y Valerie Thomas han publicado sus obras en la editorial

Otro libro de Tanner, James es Pequeño Libro Buen Gusto. Helados.


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