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Arte de repostería

de Juan de la Mata
Arte de repostería en que se contiene todo género de hacer dulces secos y en líquido, bizcochos, turrones y natas, bebidas heladas de todos los géneros... Ampliar
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El libro Arte de repostería cuenta con las siguientes ediciones:
  • Arte de repostería (tapa blanda)

    • Entrega de 24 a 48 horas por agencia urgente*
    • ISBN: 9788497610650
    • 1ª ed., 1ª imp. de 03/2003 en Español
    • Editorial Maxtor
    • 206 páginas; 21x15 cm
    • Encuadernación: Rústica
    17,00€ 16,15€($18,77)
  • Arte de repostería (1747) (tapa blanda)

    • ISBN: 9788460429869
    • 1. ed. de 05/1992 en Español
    • La Olmeda, S.L.
    • 228 páginas; 15x21 cm
    • Encuadernación: Rústica
    17,50€ 16,63€($19,33) 
    Título sin existencias
  • Facsímil: Arte de reposteria (tapa blanda)

    • ISBN: 9788498623369
    • 1ª ed., 1ª imp. de 11/2008 en Español
    • Extramuros Edición, S.L.
    • 246 páginas; 23x16 cm
    • Encuadernación: Rústica
    20,50€ 19,47€($22,63) 
    Título sin existencias

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El autor de Arte de repostería, con isbn 978-84-9761-065-0, es Juan De La Mata, esta publicación tiene doscientas seis páginas.

Arte de repostería está editado por Maxtor Editorial. Fue fundada en 1999 y tiene su sede en Castilla y León. El catálogo de esta editorial asciende a más de mil títulos. Edición Facsímil De Libros Antiguos son las especialidades de Maxtor Editorial. Autores destacados como Andrés Piquer, José Muro López, Pedro Díaz Cassou, Sebastián Fernández De Medrano y Juan Bautista Cubie han publicado sus textos en la editorial

*Para España peninsular. Tiempo estimado para días laborables.