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Portada de Ofertas gastronómicas 2.ª edición
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Ofertas gastronómicas 2.ª edición (9788428339148)

Elena Díaz Paniagua; Lorena Carabias Muñoz; Ana María López Alonso

Elena Díaz Paniagua; Lorena Carabias Muñoz; Ana María López Alonso

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Detalles del libro

EditorialEdiciones Paraninfo, S.A
Edición1ª ed. (08/05/2017)
Páginas314
Dimensiones27x21 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788428339148
ISBN-108428339147
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esElena Díaz Paniagua; Lorena Carabias Muñoz; Ana María López Alonso
EditorialEdiciones Paraninfo, S.A
Edición1ª ed. (08/05/2017)
Páginas314
Dimensiones27x21 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788428339148
ISBN-108428339147
EncuadernaciónTapa blanda
34,00 €
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Resumen

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Ofertas Gastronómicas de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de Servicios en... Leer más

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Cliente Agapea

20/03/2023

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Otra información de interés

  • Portada: Ofertas gastronómicas 2.ª edición, Ediciones Paraninfo, S.a
  • Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A | 08/05/2017
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-283-3914-8, son Lorena Carabias Muñoz, Ana María López Alonso y Elena Díaz Paniagua, esta publicación tiene trescientas catorce páginas.

Ofertas gastronómicas 2.ª edición

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