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    Operaciones básicas y servicios en restaurante y eventos especiales 2.ª edición

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      • Libro de
      • Ediciones Paraninfo, S.A
      • ()
      • 320 páginas; 24x17 cm
      • Este libro está en Español
      • ISBN: 8428333092 ISBN-13: 9788428333092
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Otra información de interés

  • Portada: Operaciones básicas y servicios en restaurante y eventos especiales 2.ª edición, Ediciones Paraninfo, S.a
  • Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A | 17/05/2016
Operaciones básicas y servicios en restaurante y eventos especiales 2.ª edición

Los autores de este libro, con isbn 978-84-283-3309-2, son Mario Gil Muela, Pedro Pablo García Ortiz y Francisco García Ortiz, esta publicación tiene trescientas veinte páginas.

La publicación Operaciones Básicas Y Servicios En Restaurante Y Eventos Especiales 2.ª Edición forma parte del catálogo de Grupo Paraninfo. Su andadura comenzó en los años cincuenta en Madrid. Tiene en su haber más de 600 publicaciones en catalogo. La editorial tiene publicaciones sobre todo de Patología Vegetal, Transporte Y Mantenimiento De Vehículos, Matemáticas, Administración, Libro Técnico entre otras. Agueda Del Pozo, Jose Maria Escudero Lopez, M.ª José Aguilar Idáñez, Maria Sanchez-blanco Martin-artajo Enrique Ariza, Julián Rodríguez Fernández entre otros son algunos de los escritores que han publicado en Grupo Paraninfo.