Acondicionamiento de la carne para su uso industrial. Certificados de profesionalidad. Carnicería y elaboración de productos cárnicos
María de la Haba Ruiz
María de la Haba Ruiz
Detalles del libro
| Editorial | Editorial Elearning |
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| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(01/09/2014) |
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Páginas | 182 | Dimensiones | 24x17 cm | | Idioma | Español |
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| ISBN | 8416199000 |
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| ISBN-13 | 9788416199006 |
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| Encuadernación | Rústica |
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Detalles del libro
| Autor/es | María de la Haba Ruiz |
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| Editorial | Editorial Elearning |
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| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(01/09/2014) |
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Páginas | 182 | Dimensiones | 24x17 cm | | Idioma | Español |
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| ISBN | 8416199000 |
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| ISBN-13 | 9788416199006 |
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| Encuadernación | Rústica |
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Resumen
Esta publicación desarrollada por Vértice es uno de los módulos que componen el Certificado de... Leer más
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El autor de Acondicionamiento de la carne para su uso industrial. Certificados de profesionalidad. Carnicería y elaboración de productos cárnicos, con isbn 978-84-16-19900-6, es María De La Haba Ruiz, esta publicación tiene ciento ochenta y dos páginas.
Otros libros de Haba Ruiz, María de la son Operaciones Básicas De Control Sanitario En Animales. Certificados De Profesionalidad. Actividades Auxiliares De Ganadería y Almacenaje Y Expedición De Carne Y Productos Cárnicos. Certificados De Profesionalidad. Carnicería Y Elaboración De Productos Cárnicos.