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Portada de Acondicionamiento de la carne para su comercialización. Certificados de profesionalidad. Carnicería y elaboración de productos cárnicos
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Acondicionamiento de la carne para su comercialización. Certificados de profesionalidad. Carnicería y elaboración de productos cárnicos (9788416199044)

Ana María García Jorge

Ana María García Jorge

Detalles del libro

EditorialEditorial Elearning
Edición1ª ed., 1ª imp.(01/10/2014)
Páginas392
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788416199044
ISBN-108416199043
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esAna María García Jorge
EditorialEditorial Elearning
Edición1ª ed., 1ª imp.(01/10/2014)
Páginas392
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788416199044
ISBN-108416199043
EncuadernaciónTapa blanda
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Resumen

Colección: Certificados de profesionalidad. Industria alimentaria

Esta publicación desarrollada por Vértice es uno de los módulos que componen el Certificado de... Leer más

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El autor de Acondicionamiento de la carne para su comercialización. Certificados de profesionalidad. Carnicería y elaboración de productos cárnicos, con isbn 978-84-16-19904-4, es Ana María García Jorge, esta publicación tiene trescientas noventa y dos páginas.

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