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Control de la actividad económica del bar y cafetería

Lidia Rey Acosta

Lidia Rey Acosta

Detalles del libro

EditorialIdeaspropias Editorial
Edición(21/01/2026)
Páginas184
Dimensiones24,0 x 17,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788498396966
ISBN-108498396964
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esLidia Rey Acosta
EditorialIdeaspropias Editorial
Edición(21/01/2026)
Páginas184
Dimensiones24,0 x 17,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788498396966
ISBN-108498396964
EncuadernaciónTapa blanda
21,78 €
20,69
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Resumen

Este manual ofrece una formación integral para gestionar la actividad económica de un bar-cafetería. El lector aprenderá a analizar el sector, aplicar estrategias de... Leer más

El autor de Control de la actividad económica del bar y cafetería, con isbn 978-84-9839-696-6, es Lidia Rey Acosta, esta publicación tiene ciento ochenta y cuatro páginas.

Control De La Actividad Económica Del Bar Y Cafetería está editado por Ideaspropias Editorial. En 2005 la editorial comenzó su primera singladura y tiene su sede en Pontevedra. Tiene en su haber más de cuatrocientas obras en catalogo. Ideaspropias Editorial tiene publicaciones sobre todo de Comercio Y Marketing, Informática, Gestión Empresarial, Administración Y Gestión, Auxiliar De Enfermería En Geriatría... Rocío Pollo Martín, Victoria De Las Cuevas Insua, Daniel Granado y Renata Paz Couso son algunos de los escritores que han publicado en dicha editorial.

Otros libros de Rey Acosta, Lidia son Aplicación De Sistemas Informáticos En Bar Y Cafetería, Gestión Del Bar-cafetería, Seguridad E Higiene En La Manipulación De Alimentos, Manipulación En Crudo Y Conservación De Alimentos. Inad0001, Preparación Y Servicio De Bebidas Y Comidas Rápidas En El Bar. Hotr0208 - Operaciones Básicas Del Restaurante Y Bar, Uso De La Dotación Básica Del Restaurante Y Asistencia En El Preservicio. Hotr0208 - Operaciones Básicas Del Restaurante Y Bar, Elaboración Y Presentación De Postres De Cocina. Hotr0509 - Repostería y Uf0040. Atención Al Cliente En La Limpieza De Pisos En Alojamientos. Certificado De Profesionalidad.

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