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Pan de Pueblo

Ibán Yarza Herrero

Ibán Yarza Herrero

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Detalles del libro

EditorialGrijalbo Ilustrados
Edición(26/10/2017)
Páginas272
Dimensiones27x20 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788416449927
ISBN-108416449929
EncuadernaciónTapa dura

Detalles del libro

Autor/esIbán Yarza Herrero
EditorialGrijalbo Ilustrados
Edición(26/10/2017)
Páginas272
Dimensiones27x20 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788416449927
ISBN-108416449929
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"Pan de Pueblo"
de Ibán Yarza Herrero

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Resumen

Un emotivo viaje por los panes y la tradición panadera de España.
Pan de pueblo es una verdadera memoria de la tradición panadera española. Iban Yarza recoge la cultura... Leer más

Otros libros de Yarza Herrero, Ibán son Pan Paso A Paso, Pan Tartine, 100 Recetas De Pan De Pueblo y Pan Casero.

El libro Pan de Pueblo está incluido en nuestra selección: Libros para aprender a hacer pan

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2 valoraciones · 2 opiniones

Cliente Agapea

24/07/2020

Un gran libro sobre gente honesta y generosa haciendo el buen pan, y sobre sus recetas

Cliente Agapea

02/11/2017

Es un libro fantástico de la historia del pan, desde el Norte de España hasta las Islas Canarias. Creo que va a ser un referente para todo el que quiera conocer la historia del pan. Una maravilla para leer y releer.

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Otra información de interés

  • Portada: Pan de Pueblo de Grijalbo Ilustrados
  • Editorial: Grijalbo Ilustrados | 26/10/2017
  • Sinopsis:

    El autor de Pan de Pueblo, con isbn 978-84-16-44992-7, es Ibán Yarza Herrero, esta publicación tiene doscientas setenta y dos páginas.

Pan de Pueblo
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