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Detalles del libro
| Editorial | Ediciones Akal |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(26/06/2006) | Páginas | 160 | Dimensiones | 29x22 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788446025375 |
| ISBN-10 | 844602537X |
| Encuadernación | Rústica |
| Colección | Akal biblioteca gastronómica |
Detalles del libro
| Autor/es | Alberto Herráiz |
|---|---|
| Editorial | Ediciones Akal |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(26/06/2006) | Páginas | 160 | Dimensiones | 29x22 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788446025375 |
| ISBN-10 | 844602537X |
| Encuadernación | Rústica |
| Colección | Akal biblioteca gastronómica |
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Otra información de interés
- Portada: Gazpacho de Ediciones Akal
- Editorial: Ediciones Akal | 26/06/2006
- Sinopsis:
El autor de Gazpacho, con isbn 978-84-460-2537-5, es Alberto Herráiz, esta publicación tiene ciento sesenta páginas.
Akal edita este texto. Fue fundada a principios de los años setenta y tiene su sede en MADRID. Tiene en su haber más de 4710 textos en catalogo. Dicha editorial tiene libros sobre todo de Ocio (cocina, Fotografía, Cine), Catálogo Y Recursos, Ciencias Naturales Y Técnicas, Salud, Actualidad... El fondo editorial de Akal se distribuye en colecciones como Diversidad Lingüística, Colección Astronomía, Temas De Historia, Serie Clásicos De La Literatura Eslava, Ciencias entre otros. Zygmunt Bauman, Slavoj Žižek, Giorgio Scerbanenco, Zahi Hawass, Antonio Negri entre otros son algunos de los escritores que han publicado en la editorial.
Resumen
Otro libro de Herráiz, Alberto es Paella.