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La cocina completa

de María Mestayer de Echagüe
Un clásico del arte culinario, la cocina completa es uno de esos pocos recetarios de cocina considerados \"biblias\" gastronómicas. Generación tras... Ampliar
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El libro La cocina completa cuenta con las siguientes ediciones:
  • La cocina completa (tapa dura)

    • Entrega de 24 a 48 horas por agencia urgente*
    • ISBN: 9788467019902
    • 1ª ed., 1ª imp. de 02/2006 en Español
    • Espasa Libros, S.L.
    • 904 páginas; 22x15 cm
    • Encuadernación: Cartoné
    25,95€ 24,65€($28,65)
  • La cocina completa (tapa dura)

    • ISBN: 9788423986682
    • 1ª. ed. , 8ª. imp. de 11/1998
    • Espasa Libros, S.L.
    • 904 páginas; 24x17 cm
    • Encuadernación: Cartoné
    24,00€ 22,80€($26,50) 
    Título sin existencias
  • PARABERE.COCINA COMPLETA (tapa dura)

    • ISBN: 9788423967377
    • 24. ed. de 02/1997 en Español
    • Espasa Libros, S.L.
    • 938 páginas; 24x17 cm
    • Encuadernación: Cartoné
    42,50€ 40,38€($46,93) 
    Título sin existencias

Otro libro de Mestayer de Echagüe, María es Confitería Y Repostería.

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    La cocina completa

      • Libro de
      • Espasa Libros, S.L.
      • 1ª ed., 1ª imp.()
      • 904 páginas; 22x15 cm
      • Este libro está en Español
      • ISBN: 8467019905 ISBN-13: 9788467019902
      • Encuadernación: Cartoné
      • 24,65 25,95€ ($28,65)
        Entrega de 24 a 48 horas por agencia urgente

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    La cocina completa en Edición tapa dura de Editorial Espasa Libros, S.L.

      • 904 páginas; 24x17 cm
      • ISBN: 8423986683 ISBN-13: 9788423986682
      • Encuadernación: Cartoné
      • 22,80€ 24,00€ ($26,50)
        Título sin existencias

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    La cocina completa en Edición tapa dura de Editorial Espasa Libros, S.L.

      • 938 páginas; 24x17 cm
      • Este libro está en Español
      • ISBN: 8423967379 ISBN-13: 9788423967377
      • Encuadernación: Cartoné
      • 40,38€ 42,50€ ($46,93)
        Título sin existencias

El autor de La cocina completa, con isbn 978-84-670-1990-2, es María Mestayer De Echagüe, esta publicación tiene novecientas cuatro páginas.

Este texto lo edita Espasa. Su andadura comenzó en 1860 y tiene su sede en Madrid. Dicha editorial tiene en su haber más de mil quinientos títulos en catalogo. El País-Aguilar, Santillana Educación, Alfaguara, Santillana Français, Edicions Voramar entre otros junto a Espasa pertenecen al sello editorial Grupo Planeta de Agostini. Psicología, Historia, Política, Filosofía, Cocina / Gastronomía entre otras son las especialidades de esta editorial. Jugar Con, Booket, Austral, Tests De Inteligencia, Grandes Clásicos Universales... son algunos ejemplos de colecciones de Espasa. Tom Rob Smith, Fernando Marías, Mamen Sánchez, Alejo Carpentier, Fedra Egea entre otros son algunos de los autores que han publicado en esta editorial. Espasa tiene los siguientes premios: Premio Espasa y Premio Primavera De Novela.

*Para España peninsular. Tiempo estimado para días laborables.