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Evaluación de la carne en la cadena de producción
J. H. Swatland, Antonio Vercet Tormo (tr.)
J. H. Swatland
Detalles del libro
| Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2002) | Páginas | 346 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788420009940 |
| ISBN-10 | 8420009946 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | J. H. Swatland, Antonio Vercet Tormo (tr.) |
|---|---|
| Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2002) | Páginas | 346 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788420009940 |
| ISBN-10 | 8420009946 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Resumen
El autor de Evaluación de la carne en la cadena de producción, con isbn 978-84-200-0994-0, es J. H. Swatland, el traductor de su idioma original de este libro es Antonio Vercet Tormo, esta publicación tiene trescientas cuarenta y seis páginas.
Evaluación De La Carne En La Cadena De Producción está editado por Editorial Acribia, S.a.. Su andadura comenzó a finales de la decada de los cincuenta y actualmente se encuentra en Zaragoza. Esta editorial tiene más de mil publicaciones en catálogo. Ciencias Veterinarias, Ciencias Básicas: Química, Física, Matemáticas, Producción Vegetal, Miscelánea, Producción Animal entre otras son las especialidades de Editorial Acribia, S.a..