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Resumen
El autor de Confesiones de un chef, con isbn 978-84-7901-712-5, es Anthony Bourdain, el traductor de su idioma original de este libro es Carmen ... [et Al.] Aguilar, esta publicación tiene doscientas ochenta y ocho páginas.
Confesiones De Un Chef está editado por Rba Libros. Su andadura comenzó en 1991 impulsada por Ricardo Rodrigo Amar en Cataluña. Esta editorial tiene más de 1000 publicaciones publicadas. National Geographic, Gredos, RBA Serres, RBA La Magrana, RBA El Jueves entre otros junto a Rba Libros pertenecen al sello editorial Rba Grupo. Ficción, No Ficción, Infantil, Juvenil, Desarrollo Personal, Salud, Ilustrados, Gastronomía... son las especialidades de esta editorial. El fondo editorial de Rba Libros se distribuye en colecciones como Bibliotecas De Autor, Varios Rba Nf, Historia, Actualidad, Narrativas... Autores destacados como Soledad Arroyo, Jane Austen, Tad Williams, Dennis Lehane, Alejandra Ellenberg entre otros han publicado sus libros en esta editorial Rba Libros convoca los siguientes premios: Vi Premio Rba De Novela Negra 2012 y Xii Edición Del Premio Gaziel De Biografías Y Memorias.
Otros libros de Bourdain, Anthony son El Curioso Caso De Mary Mallon, Comer, Viajar, Descubrir, Crudo, Hungry Ghosts, Confesiones De Un Chef: Aventuras En El Trasfondo De La Cocina, The Anthony Bourdain Reader: New, Classic, And Rediscovered Writing, Appetites y Kitchen Confidential. 25th Anniversary Edition. Ver su bibliografía.