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Crudo

Anthony Bourdain

Anthony Bourdain

Detalles del libro

EditorialPlaneta Gastro
Edición ed. (02/06/2020)
Páginas328
Dimensiones23,0 x 14,5 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788408226871
ISBN-108408226878
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas

Detalles del libro

Autor/esAnthony Bourdain
EditorialPlaneta Gastro
Edición1ª ed. (02/06/2020)
Páginas328
Dimensiones23,0 x 14,5 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788408226871
ISBN-108408226878
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
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Resumen

Después de que su clásico Confesiones de un chef nos alertara de las particularidades y los riesgos que nos acechan cada vez que comemos fuera de casa, desde el pescado de los lunes... Leer más

Otros libros de Bourdain, Anthony son Appetites. Edición Tapa Blanda, Comer, Viajar, Descubrir, Hungry Ghosts, Appetites, Confesiones De Un Chef, Appetites: A Cookbook, World Travel: An Irreverent Guide y Comer, Viajar, Descubrir. Ver su bibliografía.

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Otra información de interés

  • Portada: Crudo de Planeta Gastro
  • Editorial: Planeta Gastro | 02/06/2020
  • Sinopsis:

    El autor de Crudo, con isbn 978-84-08-22687-1, es Anthony Bourdain, esta publicación tiene trescientas veintiocho páginas.

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