ESTA NAVIDAD ¡EL ENVÍO ES GRATIS!*
* Envíos a partir de 18€ para España peninsular, Tenerife, Gran Canaria y Mallorca
Portada de Crudo
Click para ampliar

Crudo

Anthony Bourdain

Anthony Bourdain

Detalles del libro

EditorialPlaneta Gastro
Edición ed. (02/06/2020)
Páginas328
Dimensiones23,0 x 14,5 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788408226871
ISBN-108408226878
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas

Detalles del libro

Autor/esAnthony Bourdain
EditorialPlaneta Gastro
Edición1ª ed. (02/06/2020)
Páginas328
Dimensiones23,0 x 14,5 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788408226871
ISBN-108408226878
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
19,95 €
18,95
24-48 h
Envío Gratis al comprar este libro

Cómpralo antes de que se agote el stock y lo recibes en casa en apenas unas horas

Resumen

Después de que su clásico Confesiones de un chef nos alertara de las particularidades y los riesgos que nos acechan cada vez que comemos fuera de casa, desde el pescado de los lunes... Leer más

Otros libros de Bourdain, Anthony son Comer, Viajar, Descubrir, Hungry Ghosts, Confesiones De Un Chef (bolsillo), Appetites, Confesiones De Un Chef, Appetites: A Cookbook, The Power Xl Air Fryer Pro Cookbook: 550 Affordable, Healthy & Amazingly Easy Recipes For Your Air Fryer y World Travel: An Irreverent Guide. Ver su bibliografía.

El libro Crudo está incluido en nuestra selección: Los mejores libros de recetas

Sé el primero en valorar este libro

Otros clientes que compraron el libro Crudo también compraron:

  • Filosofía ante el desánimo

    Filosofía Ante El Desánimo

    • García, Carlos; Ruiz Sánchez, José Carlos
    • 320 páginas
    • La presión por destacar en una sociedad donde «el infierno de lo igual » se presenta como una fosa de la que nos exhortan a salir. El peso de una identidad que se ve conminada a cumplir con una cantidad ingente de preceptos para encajar
    Desde 9,95€
    Ver ediciones
  • La soledad del cuidador

    La Soledad Del Cuidador

    • Prieto Cabras, Vicente
    • 248 páginas
    • En la vejez, en la enfermedad y en los casos de dependencia, la figura del cuidador se ha convertido en una pieza necesaria y fundamental. Por elección o por obligación, la mayoría de nosotros seremos cuidadores en algún moment
    18,00€ 17,10€
  • Tapas, pintxos y tostas

    Tapas, Pintxos Y Tostas

    • Gutiérrez Márquez, Xabier
    • 600 páginas
    • Las tapas y los pintxos son la mayor seña de identidad de la cultura gastronómica española. Los pintxos tienen mucho de juego, de entretenimiento, y la selección de tapas que en esta obra se presenta persigue una intenció
    16,95€ 16,10€
  • Sopas

    Sopas

    • Fundación Alicia
    • 344 páginas
    • Desde comprar ingredientes básicos y hacer caldos sencillos hasta la elaboración de sopas superlativas y espectaculares, este libro nos muestra cómo las sopas pueden transformar nuestra cocina y nuestra salud. De la mano de la prestig
    29,00€ 27,55€

Otros libros de Libros de cocina y gastronomía:

La Química En Tu Cocina

  • 292 páginas
  • 24,04€ 22,84€
24,04€ 22,84€
En marxa cuina!

En Marxa Cuina!

  • Marc Ribas Beltran
  • 160 páginas
  • 18,90€ 17,96€
18,90€ 17,96€

Guachinches Parranderos

  • 176 páginas
  • 18,72€ 17,78€
18,72€ 17,78€
Descubriendo con Max 6. Buscando una estrella. Libro del alumno.

Descubriendo Con Max 6. Buscando Una Estrella....

  • 18,95€ 18,00€
18,95€ 18,00€
Descubriendo con Max 8. El tesoro pirata. Libro del alumno.

Descubriendo Con Max 8. El Tesoro Pirata....

  • 18,95€ 18,00€
18,95€ 18,00€
Cuaderno de Vacaciones juega y aprende con los Superzings para 4 años

Cuaderno De Vacaciones Juega Y Aprende Con...

  • 56 páginas
  • 14,96€ 14,21€
14,96€ 14,21€
MALAGA COCINA EMOCIÓN: UN VIAJE EMOCIONANTE POR LA PROVINCIA DE MÁLAGA A TRAVÉS DE LOS RECUERDOS DE COCINA DE SUS ABUELAS

Malaga Cocina Emoción: Un Viaje Emocionante...

  • 19,90€ 18,90€
19,90€ 18,90€

Otra información de interés

  • Portada: Crudo de Planeta Gastro
  • Editorial: Planeta Gastro | 02/06/2020
  • Sinopsis:

    El autor de Crudo, con isbn 978-84-08-22687-1, es Anthony Bourdain, esta publicación tiene trescientas veintiocho páginas.

Crudo
Crudo