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Macaron

Pierre Hermé, Cèlia Pujals Farrés; Ester Gómez Cirera (tr.)

Pierre Hermé

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Detalles del libro

EditorialLibrooks Barcelona S.L.L.
Edición1ª ed.(01/09/2015)
Páginas264
Dimensiones29x24 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788494338847
ISBN-108494338846
EncuadernaciónTapa dura

Detalles del libro

Autor/esPierre Hermé, Cèlia Pujals Farrés; Ester Gómez Cirera (tr.)
EditorialLibrooks Barcelona S.L.L.
Edición1ª ed.(01/09/2015)
Páginas264
Dimensiones29x24 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788494338847
ISBN-108494338846
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"Macaron"
de Pierre Hermé

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Resumen

Macaron de caviar cítrico, macaron de regaliz y violeta, macaron de chocolate y whisky pure malt, macaron de crema de wasabi y compota de fresa. A través de más de sesenta... Leer más

Otros libros de Hermé, Pierre son Pastelería Vegetal y Macarons.

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1 valoraciones · 1 opiniones

Cliente Agapea

10/11/2017

Anteriormente otra empresa nos había enviado el mismo libro con contenido alemán y portada en español, por lo que ahora sí estamos contentos.

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Otra información de interés

  • Portada: Macaron de Librooks Barcelona S.L.L.
  • Editorial: Librooks Barcelona S.L.L. | 01/09/2015
  • Sinopsis:

    El autor de Macaron, con isbn 978-84-943388-4-7, es Pierre Hermé, los traductores de este libro, son Ester Gómez Cirera y Cèlia Pujals Farrés, esta publicación tiene doscientas sesenta y cuatro páginas.

Macaron

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