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Portada de La escuela de pastelería. Le Cordon Bleu®
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La escuela de pastelería. Le Cordon Bleu®

Larousse Editorial, Imma Estany (tr.), Olivier Ploton (fot.)

Larousse Editorial

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Detalles del libro

EditorialLarousse
Edición ed. (05/11/2020)
Páginas512
Dimensiones28x23 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788418100819
ISBN-108418100818
EncuadernaciónTapa dura

Detalles del libro

Autor/esLarousse Editorial, Imma Estany (tr.), Olivier Ploton (fot.)
EditorialLarousse
Edición2ª ed. (05/11/2020)
Páginas512
Dimensiones28x23 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788418100819
ISBN-108418100818
EncuadernaciónTapa dura
39,95 €
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Resumen

Los chefs del Institut Le Cordon Bleu presentan más de 100 recetas de pastelería, ilustradas paso a paso.
Segunda edición de una obra excepcional, con una gran variedad de... Leer más

Otros libros de Larousse Editorial son Mandalas Aztecas, Mandalas Mayas, ¿por Qué El Agua Del Mar Es Salada?, ¿por Qué La Piel Se Arruga Dentro Del Agua?, ¿por Qué Se Derrite La Mantequilla?, ¿por Qué Se Ríen Las Hienas?, K-pop Para Colorear y El Inglés De La Calle. Ver su bibliografía.

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3 valoraciones · 2 opiniones

marta.deroman

22/12/2023

Es de lo mejor que he visto nunca, compraré posiblemente toda la colección

Ruthbenila

07/08/2023

karla_servo

06/12/2022

El empaquetado super bien, me encanta el libro, mejor de lo que esperaba. Gracias

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Otra información de interés

  • Portada: La escuela de pastelería. Le Cordon Bleu® de Larousse
  • Editorial: Larousse | 05/11/2020
  • Sinopsis:

    El autor de La escuela de pastelería. Le Cordon Bleu®, con isbn 978-84-18-10081-9, es Larousse Editorial, el traductor de su idioma original de este libro es Imma Estany, el traductor de su idioma original de este libro es Olivier Ploton, esta publicación tiene quinientas doce páginas.

La escuela de pastelería. Le Cordon Bleu®
La escuela de pastelería. Le Cordon Bleu®