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Servicio de vinos. Certificados de profesionalidad. Servicios de restaurante
Jesús Felipe Gallego
Jesús Felipe Gallego
Detalles del libro
| Editorial | Ediciones Paraninfo, S.A. |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(02/01/2012) | Páginas | 328 | Dimensiones | 24,0 x 17,0 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788428332903 |
| ISBN-10 | 8428332908 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Jesús Felipe Gallego |
|---|---|
| Editorial | Ediciones Paraninfo, S.A. |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(02/01/2012) | Páginas | 328 | Dimensiones | 24,0 x 17,0 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788428332903 |
| ISBN-10 | 8428332908 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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- Portada: Servicio de vinos. Certificados de profesionalidad. Servicios de restaurante de Ediciones Paraninfo, S.A.
- Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A. | 02/01/2012
- Sinopsis:
El autor de Servicio de vinos. Certificados de profesionalidad. Servicios de restaurante, con isbn 978-84-283-3290-3, es Jesús Felipe Gallego, esta publicación tiene trescientas veintiocho páginas.
Servicio De Vinos está editado por Grupo Paraninfo. En los años cincuenta dicha editorial comenzó su andadura y tiene su sede en Madrid. El catálogo de esta editorial asciende a más de 600 publicaciones. Informática, Matemáticas, Electricidad - Electrónica, Administración, Agricultura... son las especialidades de Grupo Paraninfo. Agueda Del Pozo, M.ª José Aguilar Idáñez, Jose Maria Escudero Lopez, Javier Carrizo, Julián Rodríguez Fernández... son algunos de los autores que han publicado en la editorial.
Resumen
Otros libros de Felipe Gallego, Jesús son Servicio De Vinos, Aplicación De Normas Y Condiciones Higiénico-sanitarias En Restauración. Uf0053, Marketing Para Hoteles Y Restaurantes En Los Nuevos Escenarios, Manual Práctico De Cafetería Y Bar, Manual De Higiene Y Seguridad Alimentaria En Hostelería, Diccionario De Hostelería, Gestión De Hoteles. Una Nueva Visión y Gestión De Alimentos Y Bebidas Para Hoteles, Bares Y Restaurantes. Ver su bibliografía.