ELIGE TUS LIBROS ¡EL ENVÍO ES GRATIS!*
* Envíos a partir de 18€ para España peninsular, Tenerife, Gran Canaria y Mallorca
Portada de Organización de procesos de cocina
Click para ampliar

Organización de procesos de cocina (9788428363280)

MYRIAN DÍAZ GARCÍA

MYRIAN DÍAZ GARCÍA

Detalles del libro

EditorialEdiciones Paraninfo, S.A
Edición ed. (30/04/2024)
Páginas256
Dimensiones24,0 x 17,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788428363280
ISBN-108428363285
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esMYRIAN DÍAZ GARCÍA
EditorialEdiciones Paraninfo, S.A
Edición1ª ed. (30/04/2024)
Páginas256
Dimensiones24,0 x 17,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788428363280
ISBN-108428363285
EncuadernaciónTapa blanda
19,95 €
18,95
1 a 15 días
Envío Gratis al comprar este libro

Resumen

Este libro desarrolla los contenidos del Módulo Formativo (MF1065_3) Organización de procesos de cocina, correspondiente al Certificado Profesional Dirección y producción... Leer más

Otro libro de DÍAZ GARCÍA, MYRIAN es Cocina Creativa Y De Autor.

Sé el primero en valorar este libro

Otros libros de Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo:

Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar

Aprovisionamiento Y Almacenaje De Alimentos...

  • 160 páginas
  • 18,00€ 17,10€
18,00€ 17,10€
Maridaje, enología y cata de vinos

Maridaje, Enología Y Cata De Vinos...

  • 708 páginas
  • 50,00€ 47,50€
50,00€ 47,50€

Inglés Profesional Para Turismo. Mf1057....

  • 184 páginas
  • 20,00€ 19,00€
20,00€ 19,00€
Promoción y comercialización de productos y servicios turísticos locales

Promoción Y Comercialización...

  • 17,50€ 16,62€
17,50€ 16,62€

Organización Del Servicio De Información...

  • 17,00€ 16,15€
17,00€ 16,15€
Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración

Aplicación De Normas Y Condiciones...

  • 25,00€ 23,75€
25,00€ 23,75€
Productos, servicios y destinos turísticos. HOTG0108 - Creación y gestión de viajes combinados y eventos

Productos, Servicios Y Destinos Turísticos....

  • 30,84€ 29,29€
30,84€ 29,29€
Productos, servicios y destinos turísticos. HOTG0208 - Venta de productos y servicios turísticos

Productos, Servicios Y Destinos Turísticos....

  • 30,84€ 29,29€
30,84€ 29,29€

Otra información de interés

  • Portada: Organización de procesos de cocina, Ediciones Paraninfo, S.a
  • Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A | 30/04/2024
  • Sinopsis:

    El autor de Organización de procesos de cocina, con isbn 978-84-283-6328-0, es Myrian Díaz García, esta publicación tiene doscientas cincuenta y seis páginas.

Organización de procesos de cocina