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Portada de Cocina española e internacional. HOTR0408 - Cocina
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Cocina española e internacional. HOTR0408 - Cocina

Fernanda Delgado González

Fernanda Delgado González

Detalles del libro

EditorialIC Editorial
Edición1ª ed. (01/02/2022)
Páginas214
IdiomaEspañol
ISBN9788411034180
ISBN-108411034186

Detalles del libro

Autor/esFernanda Delgado González
EditorialIC Editorial
Edición1ª ed. (01/02/2022)
Páginas214
IdiomaEspañol
ISBN9788411034180
ISBN-108411034186
19,29 €
18,33 €
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Resumen

Objetivos - Analizar elaboraciones culinarias describiendo sus procesos de ejecución. - Realizar, poner a punto y conservar elaboraciones culinarias que resulten generalmente complejas y... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: Cocina española e internacional. HOTR0408 - Cocina de IC Editorial
  • Editorial: IC Editorial | 01/02/2022
  • Sinopsis:

    El autor de Cocina española e internacional. HOTR0408 - Cocina, con isbn 978-84-11-03418-0, es Fernanda Delgado González, esta publicación tiene doscientas catorce páginas.

Cocina española e internacional. HOTR0408 - Cocina