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Manual técnico de industrias alimentarias

Antonio Madrid Vicente

Antonio Madrid Vicente

Detalles del libro

EditorialAntonio Madrid Vicente, Editor
Edición ed. (02/03/2021)
Páginas740
Dimensiones23x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788412309362
ISBN-108412309367
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esAntonio Madrid Vicente
EditorialAntonio Madrid Vicente, Editor
Edición1ª ed. (02/03/2021)
Páginas740
Dimensiones23x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788412309362
ISBN-108412309367
EncuadernaciónTapa blanda
74,00 €
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El autor de Manual técnico de industrias alimentarias, con isbn 978-84-12-30936-2, es Antonio Madrid Vicente, esta publicación tiene setecientas cuarenta páginas.

Otros libros de Madrid Vicente, Antonio son Fabricación De Yogur Y Postres Lácteos, Fabricación De Quesos, Bioquímica De La Carne, Tecnología De La Leche Y Los Productos Lácteos, Diccionario De Términos Lácteos, Diccionario De Términos Del Agua, Estilos De Decoración y Equipos E Instalaciones Para La Biomasa: Con Ejercicios Prácticos Resueltos. Ver su bibliografía.

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