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Seguridad alimentaria : la comunicación de riesgos y el desarrollo tecnológico
Ana María López-Santacruz Serraller; Montaña Cámara Hurtado
Ana María López-Santacruz Serraller; Montaña Cámara Hurtado
Detalles del libro
| Editorial | Los Libros de la Catarata |
|---|---|
| Edición | 1ª ed.(14/09/2015) | Páginas | 96 | Dimensiones | 21x14 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788490970683 |
| ISBN-10 | 8490970688 |
Detalles del libro
| Autor/es | Ana María López-Santacruz Serraller; Montaña Cámara Hurtado |
|---|---|
| Editorial | Los Libros de la Catarata |
| Edición | 1ª ed.(14/09/2015) | Páginas | 96 | Dimensiones | 21x14 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788490970683 |
| ISBN-10 | 8490970688 |
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- Editorial: Los Libros de la Catarata | 14/09/2015
- Sinopsis:
Los autores de este libro, con isbn 978-84-9097-068-3, son Montaña Cámara Hurtado y Ana María López-santacruz Serraller, esta publicación tiene noventa y seis páginas.
Otro libro de Cámara Hurtado, Montaña es Cultura Alimentaria.