| Editorial | Ediciones Mundi-Prensa |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2000) | Páginas | 382 | Dimensiones | 28x16 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788471148575 |
| ISBN-10 | 8471148579 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
| Autor/es | Pablo Amigo Martín |
|---|---|
| Editorial | Ediciones Mundi-Prensa |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2000) | Páginas | 382 | Dimensiones | 28x16 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788471148575 |
| ISBN-10 | 8471148579 |
| Encuadernación | Tapa blanda |

El autor de Termotecnia. Aplicaciones agroindustriales, con isbn 978-84-7114-857-5, es Pablo Amigo Martín, esta publicación tiene trescientas ochenta y dos páginas.
El texto TERMOTECNIA. APLICACIONES AGROINDUSTRIALES forma parte del catálogo de Ediciones Mundi-Prensa. En 1948 esta editorial comienza su andadura de la mano de Pedro Hernandez Sánchez en Madrid. El catálogo de esta editorial asciende a más de cuatrocientos textos. GRUPO PARANINFO es el grupo editorial al que pertenece Ediciones Mundi-Prensa junto a Santillana Illes Balears, Santillana Français, El País-Aguilar, Grup Promotor, Aguilar entre otros. Esta editorial tiene publicaciones sobre todo de España y America Latina. Ediciones Mundi-Prensa tiene las siguientes colecciones de libros: Divulgación General, Agroguias y Universidad. Jesus Ventanas Barroso, J.m.gil Sierra y Jose Luis Fuentes Yague son algunos de los autores que han publicado en esta editorial.

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Resumen
Otro libro de Amigo Martín, Pablo es Tecnología Del Frío Y Frigoconservación De Alimentos.