Categorías

Atención al cliente

915 757 000

De Lunes a Viernes
De 9:00h a 19:00h

Los libros más deseados

Compra online los libros más deseados por nuestros clientes

Novedades en libros. Octubre de 2026

Todas las novedades editoriales de Octubre de 2026

Listas de libros recomendados

Novedades, sagas y recomendaciones por temáticas

Click & Collect

Compra online y recoge en librería sin pago anticipado ni gastos de envío

¡Opina y gana!

Deja tu reseña y participa en el sorteo mensual

Nuestras librerías

BARCELONA

(punto de recogida)
Gran Vía de les Corts Catalanes, 594, (Librería Hispano Americana)
933 18 05 08

LA OROTAVA

Multicentro Comercial El Trompo, Local P5A
922 98 71 60

LAS PALMAS DE GRAN CANARIA

Calle José Franchy Roca, 13
828 15 00 80

MÁLAGA

Av. Doctor Manuel Domínguez, 6
951 02 05 02

PALMA

C/ Marqués de Fontsanta, 6
971 46 53 61

SAN MIGUEL DE ABONA

CC La Gran Manzana
Avda. Lucio Díaz Flores Feo, no11, Loc 1.13
922 16 51 00

SANTA CRUZ DE TENERIFE

Av. Tres de Mayo, 71
922 23 61 83

ELIGE TUS LIBROS ¡EL ENVÍO ES GRATIS!^*

* Envíos desde 18€ para España y Portugal peninsulares, Tenerife, Gran Canaria y Mallorca

¿No sabes qué libro leer? Prueba nuestro recomendador de libros

Starch Blends and Their Applications

Rafael Audino Zambelli

Detalles del libro

Editorial	Academic Press
Edición	1ª ed. (01/11/2026)
Páginas	408
ISBN	9780443366079
ISBN-10	0443366071

Detalles del libro

Autor/es	Rafael Audino Zambelli
Editorial	Academic Press
Edición	1ª ed. (01/11/2026)
Páginas	408
ISBN	9780443366079
ISBN-10	0443366071

169,51 €

161,03 €

EN PREVENTA

Envío Gratis al comprar este libro

Resumen

Starch Blends and Their Applications: Sustainable Packaging Solutions, a new volume in the Applications of Starches in Food and Packaging series, discusses the latest advancements in production... Leer más

El autor de Starch Blends and Their Applications, con isbn 978-0-443-36607-9, es Rafael Audino Zambelli, esta publicación tiene cuatrocientas ocho páginas.