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Manual práctico de hostelería y restauración (9788412447422)
Antonio Madrid Vicente
Antonio Madrid Vicente
Detalles del libro
| Editorial | Antonio Madrid Vicente, Editor |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (10/11/2021) | Páginas | 226 |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788412447422 |
| ISBN-10 | 8412447425 |
Detalles del libro
| Autor/es | Antonio Madrid Vicente |
|---|---|
| Editorial | Antonio Madrid Vicente, Editor |
| Edición | Páginas | 226 |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788412447422 |
| ISBN-10 | 8412447425 |
Otros libros de Formación:
El autor de Manual práctico de hostelería y restauración, con isbn 978-84-12-44742-2, es Antonio Madrid Vicente, esta publicación tiene doscientas veintiséis páginas.
Otros libros de Madrid Vicente, Antonio son Viticultura Y Enología Ecológicas, Elaboración De Quesos, Los Grandes De La Moda, El Frío Para La Conservación De Los Alimentos, Curso Rápido De Formación Para Cocineros, Chefs Y Camareros, Manual Técnico De Pinturas Y Revestimienos, Manual Técnico De Los Aditivos y Estudio De Las Principales Dietas Alimenticias. Ver su bibliografía.