| Editorial | Antonio Madrid Vicente, Editor |
|---|---|
| Edición | (29/08/2026) | Páginas | 312 | Dimensiones | 23,4 x 17,0 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9791399213195 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
| Autor/es | Antonio Madrid Vicente |
|---|---|
| Editorial | Antonio Madrid Vicente, Editor |
| Edición | (29/08/2026) | Páginas | 312 | Dimensiones | 23,4 x 17,0 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9791399213195 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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El autor de Elaboración de quesos, con isbn 979-1-399-21319-5, es Antonio Madrid Vicente, esta publicación tiene trescientas doce páginas.
Otros libros de Madrid Vicente, Antonio son El Frío Para La Conservación De Los Alimentos, Curso Rápido De Formación Para Cocineros, Chefs Y Camareros, Manual Técnico De Pinturas Y Revestimienos, Manual Técnico De Los Aditivos, Estudio De Las Principales Dietas Alimenticias, Estudio Técnico Del Agua, La Industria De La Carne y Curso De Estilos De Decoración. Ver su bibliografía.