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Detalles del libro
| Editorial | Tursen S.A. - H. Blume |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(17/01/2006) | Páginas | 144 | Dimensiones | 27x20 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788489840416 |
| ISBN-10 | 8489840415 |
| Encuadernación | Cartoné |
Detalles del libro
| Autor/es | Pedro Plasencia |
|---|---|
| Editorial | Tursen S.A. - H. Blume |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(17/01/2006) | Páginas | 144 | Dimensiones | 27x20 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788489840416 |
| ISBN-10 | 8489840415 |
| Encuadernación | Cartoné |
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Otra información de interés
- Portada: El vino en los clásicos castellanos de Tursen S.A. - H. Blume
- Editorial: Tursen S.A. - H. Blume | 17/01/2006
- Sinopsis:
El autor de El vino en los clásicos castellanos, con isbn 978-84-89840-41-6, es Pedro Plasencia, esta publicación tiene ciento cuarenta y cuatro páginas.
Esta publicación la edita Tursen S.a. - H. Blume. En la decada de los setenta esta editorial comenzó su andadura en Madrid. El catálogo de esta editorial asciende a más de doscientos libros. Ediciones Akal, Foca Ediciones y Distribuciones Generales y ISTMO junto a Tursen S.a. - H. Blume pertenecen al sello editorial Akal. Esta editorial tiene las siguientes colecciones de libros: Aprendizaje Paso A Paso, Curso De Cocina, Guías Técnicas, Mens Sana In Corpore Sano, Imagen, Arte, Color Y Fotografía entre otros. Los textos que conforman el catálogo de Tursen S.a. - H. Blume vienen de la mano de autores tan conocidos como Jeffery Camp, Stefan Buczacki, Graham Duckett, Fiona Duncan, Michael Balston...
Resumen
Otros libros de Plasencia, Pedro son El Cocinero De Indias, Cartografía Gastronómica De Don Miguel De Cervantes, Gastronomía Precolombina, Los Vinos De España Vistos Por Los Viajeros Europeos y El Vino En Los Clasicos De Grecia Y Roma.