Detalles del libro
| Editorial | Miraguano Ediciones | Páginas | 240 | Dimensiones | 24x17 cm |
|---|---|
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788478133840 |
| ISBN-10 | 8478133844 |
| Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
Detalles del libro
| Autor/es | Pedro Plasencia |
|---|---|
| Editorial | Miraguano Ediciones | Páginas | 240 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788478133840 |
| ISBN-10 | 8478133844 |
| Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
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Otra información de interés
- Portada: Gastronomía precolombina de Miraguano Ediciones
- Editorial: Miraguano Ediciones |
- Sinopsis:
El autor de Gastronomía precolombina, con isbn 978-84-7813-384-0, es Pedro Plasencia, esta publicación tiene doscientas cuarenta páginas.
La obra GastronomÃa Precolombina forma parte del catálogo de Miraguano Ediciones. Fue fundada en los años setenta y actualmente se encuentra en Madrid. La editorial tiene más de trescientas publicaciones publicadas. Miraguano Ediciones está especializada en Literatura Oriental y Medicina China. El catálogo de dicha editorial cuenta con las siguientes colecciones: Ecología, De Corazón A Corazón, Textos De La Tradición Zen, Libros De Los Malos Tiempos y Medicinas Blandas. Autores destacados como Iñaki Preciado, José Javier Fuentes, Pedro Plasencia, Dokushô Villalba y Manjula Balakrishnan han publicado sus obras en Miraguano Ediciones
Resumen
Otros libros de Plasencia, Pedro son El Cocinero De Indias, Cartografía Gastronómica De Don Miguel De Cervantes y El Vino En Los Clásicos Castellanos.