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Portada de Cría y aprovechamiento del cerdo. Salchichería
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Cría y aprovechamiento del cerdo. Salchichería

Auguste Valessert, Santiago Romo Jara (tr.)

Auguste Valessert

Detalles del libro

EditorialEditorial Maxtor
Edición1ª ed., 1ª imp.(01/2010)
Páginas384
Dimensiones15x11 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788497617055
ISBN-108497617053
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esAuguste Valessert, Santiago Romo Jara (tr.)
EditorialEditorial Maxtor
Edición1ª ed., 1ª imp.(01/2010)
Páginas384
Dimensiones15x11 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788497617055
ISBN-108497617053
EncuadernaciónTapa blanda
12,50 €
11,88
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Resumen

Este volumen que pertenece a la Biblioteca de utilidad práctica hace referencia a la cría y aprovechamiento del cerdo, con mención especial al arte de la salchichería,... Leer más


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Otra información de interés

  • Portada: Cría y aprovechamiento del cerdo. Salchichería de Editorial Maxtor
  • Editorial: Editorial Maxtor | 01/2010
  • Sinopsis:

    El autor de Cría y aprovechamiento del cerdo. Salchichería, con isbn 978-84-9761-705-5, es Auguste Valessert, el traductor de su idioma original de este libro es Santiago Romo Jara, esta publicación tiene trescientas ochenta y cuatro páginas.

    Esta obra está editada por Maxtor Editorial. Su andadura comenzó en 1999 y tiene su sede en Castilla y León. Su catálogo asciende a más de mil textos. Edición Facsímil De Libros Antiguos son las especialidades de dicha editorial. Autores destacados como Andrés Piquer, Pedro Díaz Cassou, José Muro López, Juan Bautista Cubie y Sebastián Fernández De Medrano han publicado sus textos en Maxtor Editorial

Cría y aprovechamiento del cerdo. Salchichería