Editorial | Ediciones Trea, S.L. |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(01/05/2004) | Páginas | 63 | Dimensiones | 22x16 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788497041300 |
ISBN-10 | 8497041305 |
Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
Autor/es | Manuel María Puga y Parga |
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Editorial | Ediciones Trea, S.L. |
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(01/05/2004) | Páginas | 63 | Dimensiones | 22x16 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788497041300 |
ISBN-10 | 8497041305 |
Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
El autor de 36 maneras de guisar el bacalao, con isbn 978-84-9704-130-0, es Manuel María Puga Y Parga, esta publicación tiene sesenta y tres páginas.
Este libro está editado por Ediciones Trea, S.l.. A principios de los años noventa dicha editorial comenzó su andadura y actualmente se encuentra en Gijón. El catálogo de Ediciones Trea, S.l. asciende a más de 620 libros. Proximidad En El ámbito Local, Publicaciones On-line, Asturias, Poesía, Desarrollo Local entre otras son las especialidades de dicha editorial. El fondo editorial de Ediciones Trea, S.l. se distribuye en colecciones como Narrativa, La Comida De La Vida, Biblioteconomía Y Administración Cultural, Estudios Históricos La Olmeda, Archivos Siglo Xxi entre otros. Isabel González Turmo, Alfonso Muñoz Cosme, Berta Piñán, Rafael Azuar Ruiz, José Manuel Azcona entre otros son algunos de los autores que han publicado en esta editorial.
Resumen
Otros libros de Puga y Parga, Manuel María son Vigilia Reservada- Minutas Y Recetas De Cocina- Fascimil, 36 Maneras De Guisar El Bacalao, Pote Aldeano, La Cocina Práctica Por Picadillo y La Cocina De Picadillo Y Pardo Bazán.