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    QUESOS FRANCESES

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      • Libro de
      • Elena Torres Duelo (tr.)
      • Ediciones Omega, S.A.
      • 1. ed.()
      • 240 páginas; 22x16 cm
      • Este libro está en Español
      • ISBN: 8428211183 ISBN-13: 9788428211185
      • Encuadernación: Rústica
      • 33,72 35,50€ ($39,19)
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Este libro está dedicado a las personas que valoran las cosas bien hechas, tanto a los aficionados al queso como a los expertos en la materia. Nos conduce por diversas regiones de Francia, nos... Ampliar


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Otra información de interés

  • Portada: QUESOS FRANCESES de Ediciones Omega, S.A.
  • Editorial: Ediciones Omega, S.A. | 1997
QUESOS FRANCESES

El autor de QUESOS FRANCESES, con isbn 978-84-282-1118-5, es Randolph Hodgson, el traductor de su idioma original de este libro es Elena Torres Duelo, esta publicación tiene doscientas cuarenta páginas.

El título QUESOS FRANCESES forma parte del catálogo de EDICIONES OMEGA, S.A.. Fue fundada en la decada de los cuarenta por Gabriel Paricio Fonts en Cataluña. La editorial tiene más de 1370 libros publicados. EDICIONES OMEGA, S.A. es parte de GRUPO OMEGA, S.A. junto a Grup Promotor, Punto de Lectura, Richmond, El País-Aguilar, Español Santillana-USAL... Literatura, Guías Del Naturalista, Tecnología, Biología Y Ciencias De La Vida, Infantil entre otras son las especialidades de la editorial. El fondo editorial de EDICIONES OMEGA, S.A. se distribuye en colecciones como Secretos Exactos, Cuadernos De Biología, Estudios Comerciales, Las Fronteras Del Metabolismo, Guías Del Naturalista entre otros. Charles Cofer, Charles Maclean, Urs Ochsenbein, Howard Rachlin y Rainer Brinks son algunos de los autores que han publicado en esta editorial.