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Portada de Acondicionamiento de la carne para su uso industrial. INAI0108 (Ebook)
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Acondicionamiento de la carne para su uso industrial. INAI0108 (Ebook)

Javier Florencio Aragonés Mendoza

Javier Florencio Aragonés Mendoza

Detalles del libro

Edición(02/10/2012)
IdiomaEspañol
ISBN9788415670179

Detalles del libro

Autor/esJavier Florencio Aragonés Mendoza
Edición(02/10/2012)
IdiomaEspañol
ISBN9788415670179
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"Acondicionamiento de la carne para su uso industrial. INAI0108 (Ebook)"
de Javier Florencio Aragonés Mendoza

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Resumen

Ejecutar y establecer las operaciones industriales propias del despiece, almacenaje y control de la carne, alcanzando los fines de producción y calidad establecidos en ambientes... Leer más

El autor de Acondicionamiento de la carne para su uso industrial. INAI0108 (Ebook), con isbn 978-84-15-67017-9, es Javier Florencio Aragonés Mendoza.

Otros libros de Aragonés Mendoza, Javier Florencio son Acondicionamiento De La Carne Para Su Uso Industrial. Inai0108 - Carnicería Y Elaboración De Productos Cárnicos y Almacenaje Y Expedición De Carne Y Productos Cárnicos. Inai0108 - Carnicería Y Elaboración De Productos Cárnicos.

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