ELIGE TUS LIBROS ¡EL ENVÍO ES GRATIS!*
* Envíos desde 18€ para España y Portugal peninsulares, Tenerife, Gran Canaria y Mallorca
Portada de La cuenta, por favor
Click para ampliar

La cuenta, por favor

David Rubert Boher

David Rubert Boher

 Ver opiniones

Detalles del libro

EditorialPlaneta Gastro
Edición1ª ed. (13/09/2018)
Páginas256
Dimensiones23,0 x 14,5 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788408194279
ISBN-108408194275
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas

Detalles del libro

Autor/esDavid Rubert Boher
EditorialPlaneta Gastro
Edición1ª ed. (13/09/2018)
Páginas256
Dimensiones23,0 x 14,5 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788408194279
ISBN-108408194275
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
18,95 €
18,00 €
1 a 7 días
Envío Gratis al comprar este libro

Resumen

David Rubert repasa todos los elementos que hay que tener en cuenta para el control correcto y la óptima gestión de pequeña, mediana y gran empresa. De forma progresiva se... Leer más

Danos tu valoración de este libro

1 valoraciones · 0 opiniones

Montu

31/07/2025

Otros clientes que compraron el libro La cuenta, por favor también compraron:

  • Host

    Host

    • Valverde, Abel
    • 352 páginas
    • Abel Valverde hace un repaso de los elementos fundamentales del servicio de sala, las aptitudes que se requieren, la transformación que ha sufrido a lo largo de la historia, el ciclo del servicio (desde la preparación de la escena hasta la d
    19,95€ 18,95€
  • Etxebarri

    Etxebarri

    • Cardenal, Juan Pablo; Sarabia, Jon
    • 356 páginas
    • El cocinero Bittor Arginzoniz ha cosechado fama mundial como genio de la parrilla desde su restaurante Etxebarri, en Axpe (Vizcaya), fundado hace más de veinticinco años, sin otra referencia que la técnica culinaria más antigua
    60,00€ 57,00€
  • El mito del emprendedor

    El Mito Del Emprendedor

    • Gerber, Michael E.
    • 236 páginas
    • La primera parte de este libro está destinada a desmontar los mitos que giran alrededor de la puesta en marcha de un negocio y a describir los innumerables aspectos comunes que comparten las distintas formas de gestionar una empresa. Luego el autor
    20,00€ 19,00€
  • Gastropología: Una Antropología Aplicada A La Gastronomía

    • Gil Flores, Sergio
    • 260 páginas
    • Corren tiempos difíciles para cierto tipo de sociabilización, momentos en los que las interacciones directas, la comunicación real que se deriva del lenguaje corporal, del contacto físico y presencial con el otro están e
    17,00€ 16,15€

Otros libros de Liderazgo:

COACHING PARA TODOS

Coaching Para Todos

  • Sergio Cardona Herrero
  • 108 páginas
  • 15,00€ 14,25€
15,00€ 14,25€
*MF0242_3 Gestión administrativa del comercio internacional 5ª Ed.

*mf0242_3 Gestión Administrativa Del...

  • 31,80€ 30,21€
31,80€ 30,21€
Política de Empresa y Estrategia

Política De Empresa Y Estrategia

  • 76,60€ 72,77€
76,60€ 72,77€
GuíaBurros El arte de la prudencia en Marketing

Guíaburros El Arte De La Prudencia...

  • Borja Pascual
  • 144 páginas
  • 9,95€ 9,46€
9,95€ 9,46€
EQUIPOS MOTIVADOS. EQUIPOS PRODUCTIVOS. MANUAL PRACTICO PARA DIRECTIVOS

Equipos Motivados. Equipos Productivos. Manual...

  • 174 páginas
  • 17,50€ 16,63€
17,50€ 16,63€
la magia de los equipos extraordinarios

La Magia De Los Equipos Extraordinarios

  • Enric Arola Perez
  • 264 páginas
  • 19,85€ 18,86€
19,85€ 18,86€
Cómo dirigir la innovación: Una metodología para gestionar la evolución de una empresa

Cómo Dirigir La Innovación:...

  • 14,65€ 13,92€
14,65€ 13,92€
Desarrollo del Talento y la Creatividad en el Puesto de Trabajo

Desarrollo Del Talento Y La Creatividad En...

  • Susana Hilario Gómez
  • 218 páginas
  • 15,29€ 14,52€
15,29€ 14,52€

Otra información de interés

  • Portada: La cuenta, por favor de Planeta Gastro
  • Editorial: Planeta Gastro | 13/09/2018
  • Sinopsis:

    El autor de La cuenta, por favor, con isbn 978-84-08-19427-9, es David Rubert Boher, esta publicación tiene doscientas cincuenta y seis páginas.

La cuenta, por favor
La cuenta, por favor

Suscríbete a nuestra Newsletter

Descubre antes que nadie las novedades, preventas y promociones exclusivas. Recibe nuestra newsletter semanal con lo mejor del mundo editorial directamente en tu bandeja de entrada.