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El panadero práctico. Manual de perfeccionamiento del oficio

Emilio Rodríguez

Emilio Rodríguez

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Detalles del libro

EditorialEditorial Maxtor
Edición1ª ed., 1ª imp.(03/2009)
Páginas180
Dimensiones15x11 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788497615730
ISBN-108497615735
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esEmilio Rodríguez
EditorialEditorial Maxtor
Edición1ª ed., 1ª imp.(03/2009)
Páginas180
Dimensiones15x11 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788497615730
ISBN-108497615735
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Resumen

Este Panadero práctico o Manual de perfeccionamiento del oficio, viene a llenar una necesidad relacionada con la enseñanza sencilla y clara de la fabricación, así como la... Leer más

Otro libro de Rodríguez, Emilio es Todas Las Preguntas.


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Lidia

02/09/2025

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Otra información de interés

  • Portada: El panadero práctico. Manual de perfeccionamiento del oficio de Editorial Maxtor
  • Editorial: Editorial Maxtor | 03/2009
  • Sinopsis:

    El autor de El panadero práctico. Manual de perfeccionamiento del oficio, con isbn 978-84-9761-573-0, es Emilio Rodríguez, esta publicación tiene ciento ochenta páginas.

    Este título está editado por Maxtor Editorial. Su comienzo en el mundo editorial data de 1999 y actualmente se encuentra en Valladolid. Su catálogo tiene más de 1390 publicaciones. Edición Facsímil De Libros Antiguos son las especialidades de esta editorial. En Maxtor Editorial han publicado publicaciones Sebastián Fernández De Medrano, Pedro Díaz Cassou, José Muro López, Juan Bautista Cubie y Andrés Piquer.

El panadero práctico. Manual de perfeccionamiento del oficio

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