| Editorial | Sintesis |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (29/05/2017) | Páginas | 174 | Dimensiones | 26x19 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788490774939 |
| ISBN-10 | 8490774935 |
| Colección | Industrias alimentarias, 12 |
| Autor/es | Gemma Gil Gil |
|---|---|
| Editorial | Sintesis |
| Edición | 1ª ed. (29/05/2017) | Páginas | 174 | Dimensiones | 26x19 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788490774939 |
| ISBN-10 | 8490774935 |
| Colección | Industrias alimentarias, 12 |




El autor de Innovación alimentaria, con isbn 978-84-9077-493-9, es Gemma Gil Gil, esta publicación tiene ciento setenta y cuatro páginas.

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Resumen
Otros libros de Gil Gil, Gemma son Procesos Integrados En La Industria Alimentaria, Organizacion De La Produccion Alimentaria, Mantenimiento Electromecánico En Industrias De Proceso y L'ombra Del Bandoler.