
| Editorial | Miraguano Ediciones |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (05/2016) | Páginas | 192 | Dimensiones | 21x16 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788478134472 |
| ISBN-10 | 8478134476 |
| Colección | Viajes y costumbres |
| Autor/es | Pedro Plasencia |
|---|---|
| Editorial | Miraguano Ediciones |
| Edición | 1ª ed. (05/2016) | Páginas | 192 | Dimensiones | 21x16 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788478134472 |
| ISBN-10 | 8478134476 |
| Colección | Viajes y costumbres |

El autor de Cartografía gastronómica de don Miguel de Cervantes, con isbn 978-84-7813-447-2, es Pedro Plasencia, esta publicación tiene ciento noventa y dos páginas.
Esta obra está editada por Miraguano Ediciones. Su andadura comenzó en 1979 y actualmente se encuentra en Comunidad de Madrid. Tiene más de 360 títulos en catálogo. Literatura Oriental y Medicina China son las especialidades de esta editorial. El fondo editorial de Miraguano Ediciones se distribuye en colecciones como De Corazón A Corazón, Ecología, Medicinas Blandas, Libros De Los Malos Tiempos y Textos De La Tradición Zen. Autores destacados como José Javier Fuentes, Manjula Balakrishnan, Iñaki Preciado, Pedro Plasencia y Dokushô Villalba han publicado sus libros en esta editorial

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Resumen
Otros libros de Plasencia, Pedro son El Cocinero De Indias, El Vino En Los Clásicos Castellanos y El Vino En Los Clasicos De Grecia Y Roma.