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COCINA CUBANA
VVAA.Idea y realización de Montse Clavé
VVAA.Idea y realización de Montse Clavé
Detalles del libro
| Editorial | Icaria editorial |
|---|---|
| Edición | 1. ed.(11/1998) | Páginas | 144 | Dimensiones | 22x14 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788474263213 |
| ISBN-10 | 8474263212 |
| Encuadernación | Rústica |
| Colección | Cocinas de allí, aquí |
Detalles del libro
| Autor/es | VVAA.Idea y realización de Montse Clavé |
|---|---|
| Editorial | Icaria editorial |
| Edición | 1. ed.(11/1998) | Páginas | 144 | Dimensiones | 22x14 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788474263213 |
| ISBN-10 | 8474263212 |
| Encuadernación | Rústica |
| Colección | Cocinas de allí, aquí |
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Resumen
El libro COCINA CUBANA con isbn 978-84-7426-321-3 tiene ciento cuarenta y cuatro páginas.
Este texto está editado por Icaria Editorial. En los setenta dicha editorial comenzó su andadura y tiene su sede en Cataluña. Tiene más de 1170 publicaciones publicadas. Icaria Editorial tiene libros sobre todo de Ecología, Ensayo, Feminismo, Política, Economía entre otras. El catálogo de dicha editorial cuenta con las siguientes colecciones: Encuentro Icaria-intermón Oxfam, Antropología, Història Del Treball, La Situación Del Mundo, Eines De Pau, Seguretat I Justícia... En Icaria Editorial han publicado publicaciones Mónica Cevedio, Victoria Sau, Estela Ocampo, Luce Irigaray y Jordi Garcia Jané.