
| Editorial | Ediciones Paraninfo, S.A |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(10/2015) | Páginas | 70 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788428397162 |
| ISBN-10 | 8428397163 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
| Autor/es | Esther Urda Chamizo |
|---|---|
| Editorial | Ediciones Paraninfo, S.A |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(10/2015) | Páginas | 70 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788428397162 |
| ISBN-10 | 8428397163 |
| Encuadernación | Tapa blanda |


El autor de Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de restaurante y bar, con isbn 978-84-283-9716-2, es Esther Urda Chamizo, esta publicación tiene setenta páginas.

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Resumen
Otros libros de Urda Chamizo, Esther son Uso De La Dotación Básica Del Restaurante Y Asistencia En El Preservicio y Servicio Básico De Alimentos Y Bebidas Y Tareas De Postservicio En El Restaurante.